Šta ste kuhali za ručak/večeru? (foto)

[Crvena Nit]

@Teta Razapeta

Mileram i džem od (cijelih) višanja

Da li imaš još neobičnih ideja za mazanje palačinki? Hvala

[CocoMa]

@Teta Razapeta

Mileram i džem od (cijelih) višanja

Da li imaš još neobičnih ideja za mazanje palačinki? Hvala

Jesi probala maslac i med... ? Extra mi je ta kombinacija također...

Kompot od jabuka (pire ) od banana,
Karamelom..


spéculoosom također... njam,njam... .

Med & crna čokolada...

[Iskra]

Maslac i med idu na vruc okrajak hljeba

[CocoMa]

I na palačinke, pogačice...

[Crvena Nit]

@Teta Razapeta

Mileram i džem od (cijelih) višanja

Da li imaš još neobičnih ideja za mazanje palačinki? Hvala

Jesi probala maslac i med... ? Extra mi je ta kombinacija također...

Kompot od jabuka (pire ) od banana,
Karamelom..


spéculoosom također... njam,njam... .

Med & crna čokolada...

Maslac i med oduvijek konzumiram.

Med i crna čokolada, eh, a ne volim čokoladu, ni eurokrem u palačincima.

spéculoosom, začini ili keks od začina

Volim sa mljevenim orasima

Hvala

[CocoMa]

20211101_163501.jpg

[Heidi]

Krem supica od korijena komoraca i krompira.

[Iskra]

20211101_163501.jpg

Sta je ovo?

[CocoMa]

20211101_163501.jpg

Sta je ovo?

Bajati baguette, sos tomates, mozzarella, začini..zapečeni u rerni par min.

[vjesticanametli]

Krem supica od korijena komoraca i krompira.

uh volim komorac
daj reZept tante ajdi

[Heidi]

uh volim komorac
daj reZept tante ajdi

Krompir (3 do 4) , komorac ( 1 korijen je dovoljan, 200g otprilike) i luk (1) narezi na kockice i pirjaj na ulju (ja sam koristila ulje od repice, Rapsöl) par minuta. Dodaj temeljac (ja sam pravila pastu od povrca i pomijesam samo sa vodom), poklopi i kuhaj 15 minuta dok ne omeksa. Povrcu dodati 100 g pavlak, ispasirati stapom i dodati zacine kao sol, biber (sareni) i limunov sok.

Dekoriras fajn isjeckanim iglicastim listovima od komoraca i kockicama od heljdinog tosta. Voila!

Ja sam dodala svjezu papriku, ti ne moras.


Usput: Porcija komoraca pokriva cetvrtinu dnevne potrebe za kalcijem.
Takodjer sadrzi vitamine B i E, kao i folnu kiselinu, zeljezo, magnezij i kalij, + ima dvostruko vise vitamina C od narandze.

[vjesticanametli]

dankisen

[Ommadawn]

Na drugoj temi me @Moonlight pita šta je to mejdanski odrezak, a ja da ne bih pokvario njeno donekle fino mišljenje o meni, da podijelim recepAt.
Dakle, potrebno je:
- 500 grama mljevenog goveđeg mesa, neka je masnije, najradije gornji dio kod vrata i da je krupnije samljeveno.
- jedan žuti luk
- jedan češanj bijelog luka
- 1 čajna kašika sitno isjeckanog čilija (moRe i feferon al nek nije ljut)
- supena kašika soli
- bibera
- 1 čajna kašika timjana (svježeg ali ako je suh onda malko više)
- 1 jaje
- 1 čajna kašika kumina
- 1 čajna kašika smoked paprika u prahu - ako nema, moRe i bRez.
- 1 mala šolja mlijeka
- par kriški raženog kruha

Kruh potopiti u zdjelu s mlijekom i dobro izmjesiti, te dodati u sa mesom

Meso fino izmiješati, umjesiti i neka odstoji u frižideru sat-dva, može i duže.

Dresing
- 2 dl čvrstog jogurta
- 1 kašikica senfa
- 1 kašikica meda
- 1 kašikica limunovog soka
- sol
- 1 mladi luk.
Sve ovo izmješati, luk isjeckati i umiješati u to. Ostaviti u frižider.

[Moonlight]

Super izgleda

Kod nas se to zove pljeskavica

[Ommadawn]

Prvi put čujem

[Nasrudin hodža]

Za ručak rižoto sa plodovima mora

20211112_175819.jpg

[Moonlight]

Uh sto bih sada mogla rizoto iz Masline