Jagnje na ražnju / jagnjetina

[CocoMa]

Jagnje iz koga su izvađene iznutrice dobro operite i osušite, a zatim ga dobro utrljajte solju spolja i iznutra.

Trbušni otvor ušijte i jagnje nabodite na drveni ražanj.

Ražanj postavite na držače i okrećite ga polako na 25-30 cm od žara.

Pecite jagnje oko 3-4 sata. Za vreme pečenja jagnje premažite s vremena na vreme lojem, koji nabodete na štapić.

Na taj način sprecićete da jagnje pregori.

Prepoznaćete da je jagnje na ražnju gotovo, kada pri ubodu mesa oko plećke počne da izlazi bijeli sok.

Gotovo jagnje skinite sa vatre i isjecite ga prije serviranja..

Jesti mozete sa viljuskom i nozem, a ako nemate, mozete i prstima, uz krompir, salate, i hljeb naravno ako niste na dijeti...
Tema maxuzija za @Ramzess a i @Max

[Max]

čuj viljuškom i nožem

@Ramzess jesi vidio ti ove franscuskinje što je kulturna, ona bi još i escajg da upotrebljava
janje jare sve je to njami a pozivam i ostale forumaše koji su emocionalno vezani za ovakvu vrstu ishrane

mali doprinos temi

[storm]

Jagnje iz koga su izvađene iznutrice dobro operite i osušite, a zatim ga dobro utrljajte solju spolja i iznutra.

Trbušni otvor ušijte i jagnje nabodite na drveni ražanj.

Ražanj postavite na držače i okrećite ga polako na 25-30 cm od žara.

Pecite jagnje oko 3-4 sata. Za vreme pečenja jagnje premažite s vremena na vreme lojem, koji nabodete na štapić.

Na taj način sprecićete da jagnje pregori.

Prepoznaćete da je jagnje na ražnju gotovo, kada pri ubodu mesa oko plećke počne da izlazi bijeli sok.

Gotovo jagnje skinite sa vatre i isjecite ga prije serviranja..

Jesti mozete sa viljuskom i nozem, a ako nemate, mozete i prstima, uz krompir, salate, i hljeb naravno ako niste na dijeti...
Tema maxuzija za @Ramzess a i @Max

Sve korektno... Nisi napisala šta da radim sa hobotnicom

[R4IN]

Jagnje

[storm]

Čista emocija

U refuzi

IMG_20210918_154135_edit_19097075579376.jpg

[Iskra]

Jagnje iz koga su izvađene iznutrice dobro operite i osušite, a zatim ga dobro utrljajte solju spolja i iznutra.

Trbušni otvor ušijte i jagnje nabodite na drveni ražanj.

Ražanj postavite na držače i okrećite ga polako na 25-30 cm od žara.

Pecite jagnje oko 3-4 sata. Za vreme pečenja jagnje premažite s vremena na vreme lojem, koji nabodete na štapić.

Na taj način sprecićete da jagnje pregori.

Prepoznaćete da je jagnje na ražnju gotovo, kada pri ubodu mesa oko plećke počne da izlazi bijeli sok.

Gotovo jagnje skinite sa vatre i isjecite ga prije serviranja..

Jesti mozete sa viljuskom i nozem, a ako nemate, mozete i prstima, uz krompir, salate, i hljeb naravno ako niste na dijeti...
Tema maxuzija za @Ramzess a i @Max

Jel.ovo nisi spomenula sv oca @storma?

Ooooo nece ti obo halaliti

[Max]

Čista emocija

U refuzi

IMG_20210918_154135_edit_19097075579376.jpg

[Max]

sladokusci svih zemalja ujedinite se
:ha

[storm]

Posavsko janje

Screenshot_20210929_143320_com.facebook.katana_edit_407022692797788.jpg

Screenshot_20210929_143308_com.facebook.katana_edit_407040482923306.jpg

[storm]

Janjao slovenskao

janjao.jpg

[Desperado]

Ovo jedem samo ako moram i nema ništa drugo

[Danny]

Ovo jedem samo ako moram i nema ništa drugo

isti sam .. prije dok sam sa porodicom isao kroz Jablanicu, njih ostavim u restoran da se najedu jagnjetine, a ja odem negdje na teletinu

ne mogu mirisa

[Desperado]

Ovo jedem samo ako moram i nema ništa drugo

isti sam .. prije dok sam sa porodicom isao kroz Jablanicu, njih ostavim u restoran da se najedu jagnjetine, a ja odem negdje na teletinu

ne mogu mirisa

Isto. Upravo miris.

Fascinantno je da u vezi jagnjetine skoro da nema neke sredine. Ili je ljudi obozavaju ili je ne mogu smisliti. Bar ovdje kod nas

[Dr Kova]

Može vala janjetina mlada, nikako industrijska tipa Jablanica. Mada je ne mogu stalno, samo ovako pođahkad i maksuzija.

[Socrates]

Ja ništa ne jedem sa ražnja. Kad je rastave na dijelove mogu. Nije mi omiljena, ali, s vremena na vrijeme,.

Ne mogu ni ribu cijelu. Nekako me tužno "gleda".

[Danny]

Ja ništa ne jedem sa ražnja. Kad je rastave na dijelove mogu. Nije mi omiljena, ali, s vremena na vrijeme,.

Ne mogu ni ribu cijelu. Nekako me tužno "gleda".

ti bas sentimentalan

[Mehaning]

Sve korektno... Nisi napisala šta da radim sa hobotnicom

Hobotnicu pusti za mene...

Ako se mene pita, puno je bolja za jesti...