Pizza

[Max]

Pa na 275 max 10 min. Jucer sam na 250 15ak. Čim počne mirisati, vadim je, zavisi sve od tijesta.
Nisam je nikad na papiru za pečenje pravila. Morat ću to probati.

Ja na plehu, odozdo izbušenom...da se fino dno zapeče..oni debeli što su uz pećnicu, "kuhaju" tijesto, pogotovo ako je malo više obložena, gljivama i maslinama recimo...
i volim bar jednom za vrijeme pečenja, otvoriti vrata, da vlaga izadje....
uh al kompliciram :face

al ne fakat... mislim mi koji volimo se zafrkavat oko kuhanja imamo te neke sitnice koje uradimo... npr, ja nešto neki dan sa svojom dvojicom kolega razgovaram o kuhanju, ljudi me blijedo gledaju.. ono wtf... da bi na kraju rekli čovječe ti nama ovo govoriš a ja ni jaje ne znam napravit....

[storm]

Ti si bas posvećen pravljenju pizze. Ja to smandrljam

Pa volim jesti to, a onda to isto hoću što bolje, do savršenstva...

[storm]

Ja na plehu, odozdo izbušenom...da se fino dno zapeče..oni debeli što su uz pećnicu, "kuhaju" tijesto, pogotovo ako je malo više obložena, gljivama i maslinama recimo...
i volim bar jednom za vrijeme pečenja, otvoriti vrata, da vlaga izadje....
uh al kompliciram :face

al ne fakat... mislim mi koji volimo se zafrkavat oko kuhanja imamo te neke sitnice koje uradimo... npr, ja nešto neki dan sa svojom dvojicom kolega razgovaram o kuhanju, ljudi me blijedo gledaju.. ono wtf... da bi na kraju rekli čovječe ti nama ovo govoriš a ja ni jaje ne znam napravit....

Upravo to

[Lana]

Nisam citala predhodne komentare,ne znam jeli neko vec napisao za ovu smjesu.Ja uvijek pravim za pizzu sasvim jednostavno tijesto,
Cak napravim nekad vecu kolicinu pa ostavim u frizider.

Sastojak.
250 ml mlijeka,1 zlica secera,1 kocka svjezeg kvasca,500 g glatkog brasna,500 g ostrog brasna,1 prasak za pecivo,2 jaja,2x200 g jogurta,3 zlice ulja,1 zlica soli.
To zamjesim i ostavim nekih mozda 2/3 sata.

Imam ovu sliku nije nesto,ali kad budem pravila slikacu.

[WhiskeyPete]

-Šampinjoni
-Suho meso
-Crne masline
-Mocarela
-Edamer
-Parmezan
-Paradajz sos
-Origano
-Aleva paprika
-Biber

[Moonlight]

Uh jesam se navukla... Eno je u rerni

IMG_20201011_122757.jpg

[CocoMa]

Meni najdraža pizza je od tomates, basilica et mozzarelle..jednostavno..

[East_side]

@Trafalgar Law @Hannibal i ja smo sinoć jeli pizzu. Doduše Hani je samo komadić uzeo.

Ali nismo slikali

[uvijek_kontra]

Srcasta.

[Polaris]

Mislim da ima mjesec i po kako sam zadnji put jela pizzu

[WhiskeyPete]

@Trafalgar Law @Hannibal i ja smo sinoć jeli pizzu. Doduše Hani je samo komadić uzeo.

Ali nismo slikali

Pizza all-day every-day.....

[Heidi]

Biftek, sparoge, holandski umak, biber nagrubo

[Nice try]

Nisam citala predhodne komentare,ne znam jeli neko vec napisao za ovu smjesu.Ja uvijek pravim za pizzu sasvim jednostavno tijesto,
Cak napravim nekad vecu kolicinu pa ostavim u frizider.

Sastojak.
250 ml mlijeka,1 zlica secera,1 kocka svjezeg kvasca,500 g glatkog brasna,500 g ostrog brasna,1 prasak za pecivo,2 jaja,2x200 g jogurta,3 zlice ulja,1 zlica soli.
To zamjesim i ostavim nekih mozda 2/3 sata.

Imam ovu sliku nije nesto,ali kad budem pravila slikacu.

Naprotiv, ovo tijesto nije jednostavno

[Dina]

Nekada davno mi je neko rekao za recept 3, 2, 1... ne može jednostavnije
3 mjere (ja uzmem šolju) tople vode, 2 mlijeka, 1 ulja... plus germe, soli, i ja stavim jedno jaje...
Brašno odokativno, i bude extra tijesto za picu

[Nice try]

Ja u tijesto stavim samo brašno, malo soli, malo šećera, kašiku ulja, germu, zakuham vodom.
E to je jednostavno tijesto

[storm]

Ja u tijesto stavim samo brašno, malo soli, malo šećera, kašiku ulja, germu, zakuham vodom.
E to je jednostavno tijesto

Pa i nema se tu šta više...jedino ja više ulja....3 velike žlice...

[Nice try]

Teže se razvlači tijesto, jedna kašika je dovoljna