Hljeb i peciva

Kuhamo, pečemo...jedemo...
Spinerka
Perspektivni član
Perspektivni član
Reactions: 567
Postovi: 894
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:13

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Spinerka »

storm je napisao/la: 02 aug 2020, 16:50
Spinerka je napisao/la: 02 aug 2020, 16:47Dobar... :ok
Hvala... A počeo sam peči kruh za vrijeme lockdown... Nije bilo potrebe, normalno dostava svega, ali svi o tome, i hajde da probam :D
Ma lijepo, i ja volim eksperimerntisati
jesi li probao -hljeb iz 'serpe'..

slika

slika
Avatar
storm
Administrator
Reactions: 38095
Postovi: 31371
Pridružen/a: 15 jul 2020, 12:19
Lokacija: 🇸🇮

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la storm »

Spinerka je napisao/la: 02 aug 2020, 17:10
storm je napisao/la: 02 aug 2020, 16:50

Hvala... A počeo sam peči kruh za vrijeme lockdown... Nije bilo potrebe, normalno dostava svega, ali svi o tome, i hajde da probam :D
Ma lijepo, i ja volim eksperimerntisati
jesi li probao -hljeb iz 'serpe'..

slika

slika
Nisam....a čitao sam, upravo kontra je pisala, da je jednostavno prilično :ok
Hoću, ako ne prije, kad zahladi, smor mi je biti pod klimom a rerna žari :D
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Eto bit će hljeb s orasima. Polubijeli

20200823_100307.jpg
3
3 slika
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Spinerka
Perspektivni član
Perspektivni član
Reactions: 567
Postovi: 894
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:13

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Spinerka »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 10:08 Eto bit će hljeb s orasima. Polubijeli


20200823_100307.jpg
..ne sjecam se... ali.. mislim da je lakse, ako prvo tijesto umjesash, pa pred kraj dodas orahe..
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:10
Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 10:08 Eto bit će hljeb s orasima. Polubijeli


20200823_100307.jpg
..ne sjecam se... ali.. mislim da je lakse, ako prvo tijesto umjesash, pa pred kraj dodas orahe..


Ja umjesilaa sve skupa. Evo.pece se.

Misli s da j bolje bilo kad sam.ga trebala u tepsiju...onda dodati?

Vidiš...možda i jeste :ovaj
0
Spinerka
Perspektivni član
Perspektivni član
Reactions: 567
Postovi: 894
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:13

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Spinerka »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:11
Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:10
..ne sjecam se... ali.. mislim da je lakse, ako prvo tijesto umjesash, pa pred kraj dodas orahe..


Ja umjesilaa sve skupa. Evo.pece se.

Misli s da j bolje bilo kad sam.ga trebala u tepsiju...onda dodati?

Vidiš...možda i jeste :ovaj
..kako si gnjecila tijesto s jezgrama .. vjerujem da moze- sad kad pravim bez glutina hljeb- tecniji je- ide jedan sloj tijesta -pa dodasm sta hocu i na to drugi sloj.... ili kad je vec u tepsiji -dodajem - ubacis u tijesto prstom... :DDD valjda je jasno..
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:17
Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:11



Ja umjesilaa sve skupa. Evo.pece se.

Misli s da j bolje bilo kad sam.ga trebala u tepsiju...onda dodati?

Vidiš...možda i jeste :ovaj
..kako si gnjecila tijesto s jezgrama .. vjerujem da moze- sad kad pravim bez glutina hljeb- tecniji je- ide jedan sloj tijesta -pa dodasm sta hocu i na to drugi sloj.... ili kad je vec u tepsiji -dodajem - ubacis u tijesto prstom... :DDD valjda je jasno..


Ja to.kasikom .drvenom, pola bijelo brašno.pola raz, i onako polovice i četvrtine oraha...umjesimse.normalno
0
Spinerka
Perspektivni član
Perspektivni član
Reactions: 567
Postovi: 894
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:13

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Spinerka »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:22
Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:17
..kako si gnjecila tijesto s jezgrama .. vjerujem da moze- sad kad pravim bez glutina hljeb- tecniji je- ide jedan sloj tijesta -pa dodasm sta hocu i na to drugi sloj.... ili kad je vec u tepsiji -dodajem - ubacis u tijesto prstom... :DDD valjda je jasno..


Ja to.kasikom .drvenom, pola bijelo brašno.pola raz, i onako polovice i četvrtine oraha...umjesimse.normalno
.A jel s germom..
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:23
Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:22



Ja to.kasikom .drvenom, pola bijelo brašno.pola raz, i onako polovice i četvrtine oraha...umjesimse.normalno
.A jel s germom..


Jeste. Onaj mokri kvasac stavila.i možda trunicu rjedje umjesila jwr crno brašno ne voli tvrdo.

Evo ga
20200823_132357.jpg
3
3 slika
Nemaš dopuštenje za pregledavanje privit(a)ka dodan(og)ih postu.
Avatar
storm
Administrator
Reactions: 38095
Postovi: 31371
Pridružen/a: 15 jul 2020, 12:19
Lokacija: 🇸🇮

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la storm »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:25
Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:23

.A jel s germom..


Jeste. Onaj mokri kvasac stavila.i možda trunicu rjedje umjesila jwr crno brašno ne voli tvrdo.

Evo ga

20200823_132357.jpg
Vrhunski je :cool
Ja fkt postao kruholjubac, otkako ga sam isto spremam :oo
1
1 slika
Spinerka
Perspektivni član
Perspektivni član
Reactions: 567
Postovi: 894
Pridružen/a: 23 jul 2020, 15:13

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Spinerka »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:25
Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:23

.A jel s germom..


Jeste. Onaj mokri kvasac stavila.i možda trunicu rjedje umjesila jwr crno brašno ne voli tvrdo.

Evo ga

20200823_132357.jpg
..lijepo izgleda... :oke
.. koliko puta- si ga premjesila?
0
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Spinerka je napisao/la: 23 aug 2020, 13:40
Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:25



Jeste. Onaj mokri kvasac stavila.i možda trunicu rjedje umjesila jwr crno brašno ne voli tvrdo.

Evo ga

20200823_132357.jpg
..lijepo izgleda... :oke
.. koliko puta- si ga premjesila?

Sako ga blago nakuhala na malo brašna i stavila.loncic vode u rernr ni da isparava da dok se pece
1
1 slika
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

Odlican je , probala sam :sret
0
blinkonce
Reactions:

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la blinkonce »

Ja kupujem hljeb, a li bi voljela da znam praviti. Mozda se nekad i nakanim da naucim. :stid
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

blinkonce je napisao/la: 23 aug 2020, 13:49 Ja kupujem hljeb, a li bi voljela da znam praviti. Mozda se nekad i nakanim da naucim. :stid


I ja sam nedavno.pocela..pokušaj. nije teško a zabavno je
0
blinkonce
Reactions:

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la blinkonce »

Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:51
blinkonce je napisao/la: 23 aug 2020, 13:49 Ja kupujem hljeb, a li bi voljela da znam praviti. Mozda se nekad i nakanim da naucim. :stid


I ja sam nedavno.pocela..pokušaj. nije teško a zabavno je
Pravila sam 2 puta neku slatku pletenicu i svu su rekli da je dobro ispala i onda sam izgubila knjigu u kojoj se nalazio recept za tu pletenicu. Pokusala sam onda opet napraviti isto slaku pletenicu po drugom nekom receptu i nista nije valjala :cek
Iskra
PRObehar
PRObehar
Reactions: 34237
Postovi: 37479
Pridružen/a: 22 jul 2020, 22:18

Re: Hljeb i peciva

Post Postao/la Iskra »

blinkonce je napisao/la: 23 aug 2020, 13:55
Iskra je napisao/la: 23 aug 2020, 13:51



I ja sam nedavno.pocela..pokušaj. nije teško a zabavno je
Pravila sam 2 puta neku slatku pletenicu i svu su rekli da je dobro ispala i onda sam izgubila knjigu u kojoj se nalazio recept za tu pletenicu. Pokusala sam onda opet napraviti isto slaku pletenicu po drugom nekom receptu i nista nije valjala :cek


Pa to je neminovnost dok se ne ispraksiras. Nekad će uspjeti a nekad ne. Ne zamaraj se.
0
Odgovori

Natrag na “Kulinarika”