Šta ste kuhali za ručak/večeru? (foto)

[Iskra]

@Iskra super uzgleda, ssmo bi bolje bilo ds je malo masnije meso....u masnoći je ukus

Teletina, i inace nije masna, a ja.ne volim masno, skidam.svu masnocu, zilice...

Ubacila sam.i rendanu krusku, jedva cekam probati

[Socrates]

Kruška je možda morala sitnije.

[Iskra]

[vjesticanametli]

u cemu je fazon sa kruskom

[Socrates]

Pa ublaži gorčinu valjda.

[ina]

Za večeras nemam pojmeta šta ću..

kojim namirnicama raspolažeš otprilike da ti ja predložim

Ja sam pretjerala ovih dana.. pa ćemo svi na dijetu i
supicu

Šalim se..

[Socrates]

Napišite recept omiljene supe.

Ja ću danas supicu kuhati.

[vjesticanametli]

od crvene lece def najvise volim cesto je pravim i kupujem

[Iskra]

u cemu je fazon sa kruskom

Ne znam , pretpostavljam da malo.zgusne masu i ublazi okus svemu. Niko jos nije probao a gotovo je , vjerujem da je super.

Odoh kuhati burek

[Moonlight]

Napišite recept omiljene supe.

Ja ću danas supicu kuhati.

Ja volim od tikve. Uzmem onu duguljastu narandzastu tikvu, ogulim, na kocke i u šerpu. Dodam luk, brokule, krompira, mrkve i povrca koje mi se nadje pri ruci, so, biber, kurkumu, bosiljak, sta vec volis od zacina. Naspem vode da prekrije sve i kuham dok tikva ne omekša. Onda stapnim mikserom izblendam i probam, ako fali jos nekog zacina dodam i to je to. Super je sa vrhnjem i sircetom.

Volim i pilecu, skuham piletinu pa dodam povrca i zacina....Supe su uglavnom na isti fazon sve.

[vjesticanametli]

moze i od tikvica onih zelenoh malih extra bude albizgubih recept znam da se skuha kako ti napisa pa zdenka sir i zacini i mixerom extra je odonguglat

[Ommadawn]

Napišite recept omiljene supe.

Ja ću danas supicu kuhati.

Ja volim od tikve. Uzmem onu duguljastu narandzastu tikvu, ogulim, na kocke i u šerpu. Dodam luk, brokule, krompira, mrkve i povrca koje mi se nadje pri ruci, so, biber, kurkumu, bosiljak, sta vec volis od zacina. Naspem vode da prekrije sve i kuham dok tikva ne omekša. Onda stapnim mikserom izblendam i probam, ako fali jos nekog zacina dodam i to je to. Super je sa vrhnjem i sircetom.

Volim i pilecu, skuham piletinu pa dodam povrca i zacina....Supe su uglavnom na isti fazon sve.

Kod mene je takva juha najmanje jednom sedmicno.

Nego skuhaj jaje pa serviraj - sjecas se onda kad sam ja.

[Ommadawn]

Kruska - ublazi gorcinu i daje ekstra ukus. Nista, ama bas nista, cudno necete okusiti.
Jabuku stavim obavezno kad kuham piletinu.

Sta mislite kakvi sve dresinzi i umaci koji kupujete u prodavnicama sadrze rafinirani secer?

Ja imam obicaj u marinade staviti i kocku secera. Zasto? Secer rastvori vlakna mesa pa bude mnogo mekse. Cak u jednu marinadu naspem pola litre koka-kole i casicu whiskeya. Pustis da prenoci pa sutradan na rostilj.

[Heidi]

Azijatska kuhinja bazira na slatko-slano-ljuto, davno se navikla i sve tako kuham.

Mango sa ribom, papaya sa piletinom, jabuke sa telecom jetricom itd.

U zadnje vrijeme uz meso obavezno Mango Chutney:

[Moonlight]

Može i ta verzija supe sa tikvicama.
Može se praviti krem supa sa šapinjomima i krompirom, šparogom, špinatom... Jedno povrće dominira, drugih malo, začina po želji....Uf ja bih od tog mogla živjeti.
Ali od svega najviše volim begovu čorbu

[Ommadawn]

@Ommadawn
@Malena

Evo ja sastavila.pa vidjet cemo rezultat.

20210503_112656.jpg20210503_113512.jpg20210503_113529.jpg20210503_113503.jpg20210503_112804.jpg

Mlada, sitno narendas krusku...
Ali nema veze, more i ovako.

Ja jucer pravio spagete sa umakom od mljevenog mesa. Zena i mala samo prolaze kraj spareta i govore "Jao jes´ miriseeeee..."

[Moonlight]

@Ommadawn
@Malena

Evo ja sastavila.pa vidjet cemo rezultat.

20210503_112656.jpg20210503_113512.jpg20210503_113529.jpg20210503_113503.jpg20210503_112804.jpg

Mlada, sitno narendas krusku...
Ali nema veze, more i ovako.

Ja jucer pravio spagete sa umakom od mljevenog mesa. Zena i mala samo prolaze kraj spareta i govore "Jao jes´ miriseeeee..."

E super, dao si mi ideju za iftar. Svakako sam po prvi put kupila integralne špagete pa da ih probam.

Uf kako sam se provalila zadnji put sa tjesteninom. Kupila neku mix od spelte, mrkve ili špinata. Nisam čitala da se kuha samo 5 min. Za 10 min se raspala od špinata i mrkve, izgubila boju, samo poneki komad spelte ostao čitav.
Svejedno pravila sam je sa 4 vrste sira i bila je ukusn i tako izmrvljena